鄭州小香驢餐飲管理有限公司（www.xxlhg.cn），是一家集餐飲、菜肴開發(fā)，對外服務，特許加盟、連鎖經(jīng)營管理為一體的現(xiàn)代化美食企業(yè)，已在國家工商局（商標管理局）申請了“小香驢”品牌，小香驢火鍋從開創(chuàng)到現(xiàn)在穩(wěn)定運營已有10余年，其注冊商標號為8000151。 　　驢肉細嫩味美，營養(yǎng)價值高，素有“天上龍肉，地上驢肉”的美稱。小香驢火鍋店在傳統(tǒng)工藝的基礎上吸取現(xiàn)代營養(yǎng)的精華，探索出小香驢特色火鍋，它選用天然牧場的優(yōu)質(zhì)小毛驢為原料，在傳統(tǒng)工藝的基礎上又配入幾十余種中草藥經(jīng)數(shù)小時溫火煨制而成，其肉質(zhì)細嫩，鮮香可口。產(chǎn)品自面世以來，以其特別的口味受到消費者的青睞與好評，是中國火鍋餐飲業(yè)界一顆璀璨的明珠。

專業(yè)的培訓、督導隊伍，完善的管理體系，現(xiàn)代化管理網(wǎng)絡，為加盟店提供優(yōu)質(zhì)的后續(xù)支持，真誠為加盟商解決經(jīng)營、技術難點；實力雄厚的技術精英，專業(yè)的產(chǎn)品開發(fā)隊伍，根據(jù)各區(qū)域、人群、季節(jié)需求開發(fā)特色產(chǎn)品。

提供詳細的選址分析、市場定位、投資預算、回報預算四大分析體系，多項專業(yè)數(shù)據(jù)讓您的投資更加透明，讓加盟商對投資心中有數(shù)。

小香驢餐飲管理有限公司已在全國成功運營店面百余家，無論是產(chǎn)品、技術、服務、營運管理，還是市場調(diào)研、物流配送、裝修營建、以及品牌運作等均能實現(xiàn)相互鏈接，自成一體。

免費為代理商、加盟商及合作伙伴全程打造全方位創(chuàng)業(yè)平臺，坐享小香驢健康驢肉火鍋品牌的強大號召力。

1、加盟商可以榮獲質(zhì)量穩(wěn)定品牌經(jīng)營的使用權(quán)，享受品牌帶來的直觀利潤。
2、特殊配料，自成一格的技術，確保與眾不同。
3、統(tǒng)一的店面設計，完整的店內(nèi)設置策劃。
4、接收系統(tǒng)的技術培訓，用獲得成功的經(jīng)驗服務加盟商的企業(yè)。
5、店面管控升級和財務管理再造使飯店利潤節(jié)節(jié)攀升。
6、品牌區(qū)域保護與市場凈化確保投資者利益。

廣告支持：利用現(xiàn)有知名度、統(tǒng)一策劃宣傳，提供開業(yè)慶典策劃方案，在當?shù)剡M行多種渠道廣告投放，而且公司定期巡視督導及培訓，并進行季度性經(jīng)營策略推廣宣傳。

品牌支持：利用公司現(xiàn)有品牌效應、成熟經(jīng)營模式直接受益，可享用公司注冊商標。

技術支持：廚房技術人員整體配備，新菜資源共享，提供核心技術及培訓資源，提供特色菜品制作技術，并提供學習人員食宿。

形象支持：統(tǒng)一裝飾風格、形象標識、印刷品、菜譜、餐具、工裝。?

管理支持：統(tǒng)一管理模式、服務標準、出品質(zhì)量，與全程督導后續(xù)支持。

區(qū)域保護支持：提供前期店址考察，店面選址評估，明確規(guī)定區(qū)域保護范圍并對該區(qū)域進行市場凈化。

總部為加盟商提供服務技能提升培訓、廚房實物管理技巧培訓，并提供各種操作手冊。