2016年我國休閑熟食行業(yè)市場規(guī)模達622億元。
2011年-2016年熟食行業(yè)平均增長率達19%。
我國豬蹄相關菜品平均點菜率達70%。
數據來源:https://wenku.baidu.com/view/6a014fab561252d381eb6eaf.html?re=view
小蹄大牌采用獨特的"鹵烤炸'技術,將豬
蹄脂肪含量控制在13%,不肥不膩,滿滿
的膠原蛋白。
精選28種辛香料,千次搭配獨特的滋味,
文火鹵,慢火烤,大火炸,去腥提香,滋味
絲絲入扣。
采用先進的科技智能電烤設備,360度包裹
式熱點透射,告別臟亂差后廚,比碳烤更營
養(yǎng),更健康。
料包一應俱全,鹵好的豬腳僅需簡單的烤制與炸制,即可上桌,方便快捷,再長的隊伍也能輕松應對。
小蹄大牌擁有標準的鹵、烤、炸的制作過程,讓合作商自行經營也能制作與總部直營店一樣美味的豬蹄。
除了烤蹄外,小蹄大牌經營有各類燒烤、牛排杯及飲品,美味隨心搭配,吸引不同的消費客群,更好經營。
萬元即可開店,總部料包+設備整店輸出,靈活開店,無論大商場還是小檔口,都能省心、省力經營。
3種店型,定制創(chuàng)業(yè)方案
街頭巷尾,靈活選址不受限
風格時尚,裝修簡約,成本更低
口味出眾,消費人群廣,風靡街頭
豬蹄/燒烤/炸串/飲品/主食,款款熱賣,想吃啥就有啥。
線上線下烤豬蹄上線,銷售+外賣,免廣告,備受好評。
一只豬蹄,就能從早吃到晚,餓了饞了來一個,全天持續(xù)好賣。