大咯哥雞排色澤金黃，口味純正，味道鮮美，其濃香的口味和細膩的口感，必將深受廣大美食愛好者的熱烈歡迎；
實惠的價格、快捷的操作、時尚的風格等諸多優勢，理所當然成為眾多休閑食品項目中的時尚新星；
大咯哥雞排項目投資小，收益高，資金回流快。
君真餐飲作為一家專業的小餐飲創業服務機構，經過廣泛的市場采集、調研后，將阿哲的雞排產品與內地市場需求相結合，重新調整了產品線，利用特定的工藝對其進行加工，造就出肉嫩多汁、酥脆爽口的特點，研發出更加適合大陸內地的口味，同時整合了專業的經營管理經驗，創立了大咯哥雞排這個擁有廣泛內地市場的品牌。
大咯哥雞排在制作中采用臺灣獨特配方腌制，炸制后表皮蓬松，松香可口，咬上一口，干爽帶脆，外皮松化，油分和肉汁充盈出來，絲絲可見的雞肉在口中融化，香味回蕩在唇齒間，讓人久久難忘，堪稱一絕。
大咯哥雞排在多年的實戰中不斷提煉技術，獨創腌、裹、炸三步標準化流程，所有美食品種制作均實現了配方標準化、工藝流程化，炸制時油汁滲入雞肉中，其火候及油炸時間嚴格標準，將雞排的鮮嫩度提高到最佳狀態，讓制作出的雞排美味統一。
大咯哥雞排結合獨家秘制的腌料、裹粉、撒料開發出多種口味，徹底征服食客味蕾，滿足各種人群的口味需求。且大咯哥雞排拒絕以往單一的炸雞排制作工藝，還有多種類型供食客選擇：大咯哥雞排、咯咯雞米花、咯咯雞翅、臺式飲品、咯咯香雞腿、香辣魷魚圈等，新鮮炸時蔬等。如此多的品種，作為創業者的你難道還用擔心不賺錢么？！
大咯哥雞排標準設計，簡約大方，時尚美觀，朗朗上口讓人過目難忘，第一時間聚攏受眾，特別容易吸引顧客。國內市場處于空白狀態，利潤空間無限!
設備操作簡便，標準化流程，只需幾分鐘，美食統統搞定，干凈衛生，真正做到省力、省事、省心！
總部一站式輔導，傳授在多年的實戰中經過提煉的產品核心技術，輕松學會產品操作；完善的客戶服務系統，全程全方位的服務支持，確保創業者順利進入快速的致富之路！
投資成本小，經濟檔口店鋪經營占地小、租金低、操作設備簡單、裝修費用少，真正的小本起步；經營資金流動性大，現金交易，無積壓成本，回報快。
營業面積、產品種類、客流量多的優勢極大，回報最為豐厚，能夠長期保持競爭優勢和經營活力。
根據地區劃分，有省級代理、直轄市代理、省會城市代理、地級市代理和縣級市代理；根據自己的資金情況，自行選擇，保證金5000；并享受優惠政策：代理商物料進貨九折；代理商發展的專營店由總部將按專營店合同金額的40%返還代理權益費用（原材料除外）以此類推，返完為止。
代理商所壟斷整個區域市場十分龐大，一個縣（區）最高可以開設30多個檔口，僅收取區域內運營商的投資費用就很快超出了代理費用，投資回報快速。
代理商擁有從總部提取核心物料時可享受九折優惠的待遇同時享受滿萬獎千的獎勵，長期賺取區域內下屬單店20%的物料差價利潤，此項收益年年源源不斷。
在代理區域內從一家店逐步開設多家店，同時可在整個區域內開展外送業務。每家店穩定經營后月利潤非常可觀，區域內自行逐步開設多家直營店鋪，利潤更加可觀。（詳見利潤分析表）