據國家統計局發布的數據顯示，2014年全國餐飲收入同比增長9%，而具體表 現則為高端餐飲低迷，大眾餐飲勢頭強勁。阿秦家味，臺灣撈燙在帶來味覺盛宴的同時，完美綜合了平價與食療的成果。到2016年，中國餐飲行業的7000億元人民幣的蛋糕，阿秦家味臺灣撈燙將成為瓜分市場份額的主要生力軍！
阿秦家味，臺灣撈燙，不僅將臺灣的傳統味道融匯其中，又將獨特的口味搭配其中，全新的視覺包裝讓人一眼辨識。阿秦家味以“小生意、大志向”的服務理念，深受廣大消費者的贊譽，目前已在上海、江蘇、江西、湖南、廣東、河南、天津開設30余家分店，相繼于北京等地區陸續開放，現阿秦家味強強聯合悸動燒仙草臺灣風味餐飲。對阿秦家味品牌進行專屬管理的上海木南餐飲有限公司，成立于上海市自貿區，是一家集餐飲管理、人員培訓、商務咨詢、營銷策劃、餐飲投資咨詢及技術研發等一體 的綜合性餐飲管理公司。從成立至今公司秉承“坦誠、合作、分享、感激”的理念，依靠資源的餐飲經驗、專業化的團隊管理和標準流程化的管理，迅速在餐飲業異 軍突起，在業界贏得良好口碑。現旗下管理經營的餐飲連鎖品牌有川鍋壹號、阿秦家味、嚴廚老壇酸菜和美鑫食品等。
阿秦家味臺灣撈燙，將傳統小吃搬進殿堂，跟kfc媲美！大到旗艦店，小到微縮檔口，無論是大中小，都能呈現品牌最好的一面。操作全部標準、量化，實現傻瓜式制作，湯料配方是公司研發中心嚴格把關，保障了制 作的 簡單性，又保護了你的利益，不怕師傅辭職。穩當、簡單賺錢才是真！
特色? 美味——口味有保證，適合各地人群口味，店店熱賣，所到之處，排隊是家常便飯,目前市場急需一種即濃郁的原生態美食，又經濟的消費，來滿足早已麻木的味覺 神經。阿秦家味運營模式的回報率大大高于傳統單打獨斗小吃店,讓投資者輕松賺錢是我們努力的方向。
阿秦家味臺灣撈燙擁有先進的餐飲管理理念，聚集了一批具有餐飲資深背景的專業人士，為阿秦家味提供戰略規劃并進行宏觀調控。
運用先進設備及現代化烹調方式，將阿秦家味底料集中在中央廚房，在現場殺菌熟化，進行規模化的工廠生產。同時采用標準配送系統，實現從加工生產到物流配送的一體化和標準化。
阿秦家味臺灣撈燙從品牌識別到室內空間營造，從營銷策劃到落地執行，均配備專業服務團隊，對品牌進行規范化的管理，保證品牌的良好高速運轉和持續增值。
阿秦家味產品研發團隊打破常規，對產品進行創新，主打4+1口味，并配以燙菜的形式，給顧客提供更方便的選擇和更好的口味體驗。
